Bruichladdich Islay Barley 2007

Den rå atlanterhavskyst danner rammen om denne tredje udgivelse i vores Islay Barley-serie med fokus på ekstrem proveniens.
Kornene til denne ikoniske whisky blev høstet i 2006, destilleret i 2007 og dyrket for Bruichladdich på marken "Minister’s Field" ved Rockside Farm af Mark og Rohaise French.
En utrolig langsom destillationsproces, der nænsomt udvinder de fine olier og smagsstoffer fra byggen, kombineret med fade, der er nøje udvalgt for at bevare disse smagsnuancer, har resulteret i en whisky med en enestående kompleksitet.
Vi tror på, at terroir betyder noget. Distinkt, autentisk og unik – dette er foreningen af land og dram.