Bowmore 21 Years Old - Aston Martin edition - Masters' selection 51,8%

En limiteret udgave, 21 år gammel Bowmore, tappet i samarbejde med Aston Martin. Denne aftapning er en kombination af Oloroso-lagret Bowmore, Pedro Ximenez Bowmore og endda noget Bowmore på over 35 år.
Master Whisky Blender hos Bowmore og Aston Martins Chief Creative Officer diskuterede hver især deres færdigheder og processer, og ud fra dette blev denne whisky udviklet.
Officielle smagsnoter
Duft – Sød og nøddeagtig med noter af manukahonning og ahornsirup med praline og grillede hasselnødder; kombineret med rige aromaer af frisk garvet læder, cigar-tobak, lakridsrødder, tørret timian og lyngblomst.
Smag – Rigt elegant sherry smelter sammen med rå Islay-tørv, mens bitter mørk chokolade, sort peber og butterscotch-sauce forenes med vanilje og kaffebønner, alt imens et frugtigt pift defineres af Morello-kirsebær og et strejf af papaya.
Eftersmag – Sød, krydret og mundvarmende, med noter af egetræskrydderier, kastanjecreme og kokos, der bliver hængende.