Silkie Midnight Whiskey

Silkie Midnight Whiskey er det mørkeste og mest intense udtryk i Silkie-serien, inspireret af mystikken ved Atlanterhavskysten efter mørkets frembrud. Denne whiskey er fremstillet i Donegal og tappet ved 46% vol., og den kombinerer irsk blødhed med dybere smagsnoter, mild røg og en rig vinpræget kompleksitet.
Silkie Midnight er primært modnet på bourbonfade og forstærket af indflydelser fra mørk vin og hedvin, hvilket giver lag af mørke bær, kakao, krydderier og blød tørverøg. Den er dristig, men balanceret, og tilbyder en rigere og mere kontemplativ stil, samtidig med at den forbliver umiskendeligt irsk.

Smagsnoter

Duft: Mørke bær, kakaopulver, blød røg, vanilje, tørret frugt og diskret eg.

Smag: Rig og afrundet med noter af sorte kirsebær, blommer, mørk chokolade, karamel, mild tørverøg, sød malt og varmende krydderier. Blød med dybde og elegance.

Eftersmag: Mellemlang og varmende med dvælende mørke bær, blød røg, kakaobitterhed og fine krydderier fra egetræet.

Hvorfor den skiller sig ud

• Det mørkeste og rigeste udtryk i Silkie-serien
• Kombinerer irsk blødhed med vindrevet dybde
• Tappet ved 46% vol. for forbedret smag og tekstur
• Mild røg tilføjer struktur uden at dominere
• Ideel til aftenhygge og whiskyelskere, der søger dybde
• Det perfekte næste skridt fra Silkie The Legendary