Pierre Huet 31-årig Calvados 308

En fantastisk Calvados fuld af kompleksitet. Et væld af aromaer, hvor toner af stuvet fersken, sveske, crème brûlée, safran og læder blander sig. Efter et par minutter i glasset dukker dufte af portvin, Madeira og gammel Banyuls op med en ekstremt elegant rancio. Suppleret af meget lette noter af hvide blomster, sandeltræ og eukalyptus.