Dramfool Red Bag 16 Year Old Islay Single Malt Scotch
€379,00
Tax included.
Dette er en klassiker fra det sydlige Islay. Masser af tørverøg, blomstrende lyng, åbninger mod Atlanten, varmt sand, stærk spiritus og lange eftersmage. Vi finder dette fenoliske DNA gennem hele smagningen, og det passer perfekt til byggens sprøde sødme.
I denne alder er den på sit højeste. Det søde, egetræsprægede og krydrede DNA fra bourbonfadene giver en krydret glorie til alkoholen, og det fungerer smukt sammen med den fenoliske røg.
Men det er ikke kun røg og egetræ; byggens sprøde sødme bringer balance og kontrast af smagsnuancer til ganen. Eftersmagen er lang og intens, tydeligvis fra Islays karakter, tag ikke fejl af det! Gennem hele forløbet vil du opdage lette frugtige toner såvel som blomsteragtige noter, der stammer fra gæren, som er brugt under destillationsfermenteringen.
I denne alder er den på sit højeste. Det søde, egetræsprægede og krydrede DNA fra bourbonfadene giver en krydret glorie til alkoholen, og det fungerer smukt sammen med den fenoliske røg.
Men det er ikke kun røg og egetræ; byggens sprøde sødme bringer balance og kontrast af smagsnuancer til ganen. Eftersmagen er lang og intens, tydeligvis fra Islays karakter, tag ikke fejl af det! Gennem hele forløbet vil du opdage lette frugtige toner såvel som blomsteragtige noter, der stammer fra gæren, som er brugt under destillationsfermenteringen.
Whisky
