Connemara 12 år

Connemara 12 years er en traditionel irsk whisky med en velafbalanceret aroma og smagspalet, og den er højt værdsat i whiskyverdenen. Oplevelsen starter med et ret sødt og frisk helhedsindtryk. Strejf af citrus er lette at få øje på, blandet med varm honning og toffee. Den hælder endda en smule mod den frugtige side gennem beskedne noter af æble og pære blandet med vaniljecreme. Det, der straks træder frem i smagen, er tilbagekomsten af honning, hvilket giver en sødlig start, efterfulgt af en blød cremet tone af smør og cashewnødder, toffee og blot et strejf af vanilje. Den mest besynderlige og sværeste duft at få øje på var helt klart smørpopcorn – mærkeligt, men det føles alligevel helt rigtigt. Disse følges derefter op af jordagtige tørvesmage, der giver dig en smule fornemmelse af den upolerede skotske natur, hvilket kulminerer i en røget helhed. Karakteristisk som drivtømmer, der har brændt et stykke tid. Den afsluttes med en let finish af vanilje og krydret frugt med spor af fedtet røg og krydderier. Denne whisky har et alkoholindhold på 40%.