The Balvenie DoubleWood 12 Years Old

The Balvenie DoubleWood er en 12 år gammel single malt, der får sin karakteristiske smag ved at blive lagret på to forskellige træsorter. I løbet af modningsperioden flyttes den fra et traditionelt egetræsfad til et førstegangs-europæisk sherryfad af eg. Hver fase tilfører forskellige kvaliteter til den færdige single malt ~ de traditionelle fade blødgør og tilføjer karakter, mens sherryfadet giver dybde og en fyldig smag.