Bunnahabhain Stiuireadair
Whiskyen, der gjorde sig fortjent til navnet Maritime Malt
Old Pulteney destilleres i Wick på Caithness-kysten, og det siges, at dens whisky bærer præg af luften fra Nordsøen. 12-års udgaven er det tydeligste eksempel på denne stil. En saltet undertone suppleres af lys citrus og sød vanilje, hvilket giver en malt, der er livlig, men aldrig skarp.
Hvordan den er fremstillet
12-års udgaven er modnet udelukkende på håndplukkede, lufttørrede ex-bourbon-fade, hovedsageligt amerikansk eg af anden påfyldning. Disse fade lader destilleriets friske, kystnære karakter skinne igennem i stedet for at dække den med tungt træ.
Om Old Pulteney
Old Pulteney ligger i Pulteneytown, havnen der blev planlagt til sildefiskeriet, og er et af de nordligste destillerier på det skotske fastland. Tilnavnet Maritime Malt har fulgt whiskyen lige siden.
Smagsnoter
- Udseende: Bleg gylden
- Duft: Frisk havluft, citrus, vanilje og let honning
- Smag: En saltet topnote, blød citrus, mørk karamel og cremet vanilje
- Eftersmag: Mellemlang, ren og mildt sød, med et strejf af salt
Sådan nydes den
Nyd den ren eller med et lille skvæt vand. Den fungerer også godt med et par isterninger i varmt vejr. Den passer godt til skaldyr, røget laks, østers, mild ost eller en simpel æbletærte, og den udgør en forfriskende highball med danskvand.
En gave til whisky-elskere
Det er en nem og alsidig gave til enhver, der nyder en lettere og friskere single malt, og en god introduktion til kystnær whisky for begyndere.
Produktdetaljer
| Mærke | Old Pulteney |
| Type | Single Malt Scotch Whisky |
| Region | Highland (Wick, Caithness) |
| Alder | 12 år |
| Fade | Ex-bourbon, hovedsageligt amerikansk eg af anden påfyldning |
| Alkohol | 40% vol. |
| Volumen | 70cl |
FAQ
Hvorfor kaldes Old Pulteney for The Maritime Malt?
Destilleriet ligger på Caithness-kysten, og havluften siges at give whiskyen en karakteristisk saltet, kystnær profil.
Hvordan smager Old Pulteney 12 Year Old?
Forvent havsalt, citrus, karamel og vanilje med en blød, ren eftersmag.
Er den røget?
Nej. Det er en ikke-røget single malt.
Er den god til begyndere?
Ja. Den er blød og tilgængelig, og dens friske karakter gør den til en populær første single malt.
Kan jeg bruge den i en highball?
Ja. Dens noter af citrus og salt fungerer godt sammen med danskvand og en citronskive.
Bestil Old Pulteney 12 Year Old online hos BestWhisky.be. Omhyggeligt pakket og hurtig levering. Se hele vores udvalg af whisky, rom og gin.
Nyd med omtanke. Må ikke sælges til personer under 18 år.
