Glenallachie 18 år

Da de modtog nøglerne til GlenAllachie, gik Master Distiller Billy Walker straks i gang med at sætte sit præg på denne whisky; skotsk byg, 160 timers fermentering, langsom destillering. Som blender i over 40 år er det i lagerhusene, at Billy virkelig kommer til sin ret. Ved at arbejde på tværs af vores 16 lagerhuse med fade, der går helt tilbage til 1970'erne, har Billy udvalgt et begrænset antal fade, der skal frigives som GlenAllachie 18 Year Old. Den karakteristiske rige og robuste GlenAllachie-spiritus i harmoni med noter af lyng og smørkaramel. GlenAllachie 18 Year Old er aftappet ved 46 %, ikke koldfiltreret og har naturlig farve. Smagsnoter: Brændt bronze. Næse: Frisk vanilje, toffee, smørkaramel og krydderier. Smag: Rosiner, marcipan, lyng og honning med rige noter af mørke kirsebær, krydderier og subtile strejf af mørk chokolade.