D-Day Gin Frihedens smag

D-day gin er en gin med en særlig tanke, en særlig historie om en bedstefar og et barnebarn. Ideen opstod i Uganda, hvor Kenneth i 2013 besøgte et projekt drevet af non-profit organisationen Børnesoldater. Under sit besøg reagerede Kenneth ret voldsomt på de malariapiller, han var nødt til at tage, og det eneste tænkelige middel kom fra hans bedstefar, som var udstationeret i Nordafrika som soldat under 2. verdenskrig. Kininen i tonicen ville stoppe myggene fra at stikke ham.
At drikke gin og tonic, det hjalp!
Albert, Kenneths bedstefar, var født i London og forelskede sig i Helena van der Eecken under befrielsen af Flandern. Efter krigen vendte han tilbage og giftede sig med hende, og historierne om sin bedstefar hørte Kenneth for det meste gennem sin egen far. Historierne om bedstefaderen fik Kenneth til at indse, at han risikerede sit liv i en ung alder for deres frihed, og det var sådan, han fandt på ginnen "The Taste of Freedom".
Til udviklingen af ginnen valgte man en ægte London Dry Gin med 8 urter, urter der kom fra alle de lande, hvor hans bedstefar havde kæmpet. Koriander fra Egypten symboliserer slaget ved El Alamein, rosmarin fra Italien stammer fra der, hvor han kæmpede ved Monte Cassino, og enebær fra Tyskland. Kort sagt verdens bedste smage i én flaske," siger Kenneth.
Flaskerne med gin er pakket i kasser, der minder om de ammunitionskasser, som hans bedstefar uden tvivl så mange af. Der er tappet 1944 flasker, og en del af overskuddet går til non-profit organisationen Kindsoldaten 1944, som står for året, hvor Belgien blev befriet.