Penderyn Madeira

Penderyn er Wales' eneste single malt whisky, der produceres med en hastighed på blot ét fad om dagen på et af verdens mindste destillerier. Aur Cymru, der kan oversættes til "walisisk guld", er et passende navn til denne spiritus fra den lille produktion. Efter destillering lagres denne whisky først på amerikanske egetræsfade fra bourbonproduktion og får derefter en afsluttende lagring på Madeira-fade for at give en generøs smag og en subtil kompleksitet. Penderyn er blød og lækker med lokkende smagsnoter af flødekaramel og frisk læder, og den afsluttes med strejf af tropisk frugt, rosin og vanilje.