Penderyn Sherry Wood
En walisisk single malt med sherryfylde
Penderyn Sherry Wood forener to ting, som whiskyelskere sætter pris på: den karakteristiske, frugtige profil fra Penderyns walisiske spiritus og den rige sødme fra lagring på sherryfade. Den er blød nok til nybegyndere og har tilstrækkelig kompleksitet til at fastholde erfarne drikkere.
Om Penderyn
Penderyn Distillery ligger i udkanten af Brecon Beacons National Park i det sydlige Wales og er kendt for at producere single malt whisky i sin helt egen stil. Deres spiritus destilleres på den unikke Faraday-kedel, som producerer en let, frugtig "new make", der fungerer fantastisk sammen med indflydelsen fra fadlagringen. For alle, der ønsker at udforske walisisk whisky, er Penderyn navnet, man skal kende.
Smagsnoter
- Udseende: Dyb ravfarvet
- Duft: Rosiner, sultaniner og toffee med noter af vanilje og frisk frugt
- Smag: Blød og afrundet med tørret frugt, mørk chokolade, karamel og milde krydderier
- Eftersmag: Varm og dvælende med sød sherry og et strejf af eg
Sådan nydes den
Drik Penderyn Sherry Wood rent for at værdsætte den fulde frugt- og sherrykarakter, eller tilsæt et par dråber vand for at åbne aromaerne op. Den passer også godt til mørk chokolade, tørret frugt eller en moden ost, og den gør sig glimrende i en fyldig Old Fashioned.
En gave til whiskyelskere
Med en alkoholstyrke på 46 % og en distinkt walisisk oprindelse er denne flaske en betænksom gave til fødselsdage, jul eller til enhver, der ønsker at prøve noget ud over skotsk whisky.
