Trois Rivières Millésime 2006 Cask Strength

Trois Rivieres Cask Strength 2006 Vintage fremstår med en attraktiv rødlig guldnuance, der minder om poleret bronze i mit smageglas. Flere "ben" dannes, når den slynges rundt, og de tager sig god tid til at løbe tilbage til glassets bund, mens de efterlader en krone af perler øverst i sporet efter svinget. Der er intet hastværk over denne rom.
En frisk duft af sød egetræsvanilje fyldte luften kort efter, at den naturlige korkprop blev trukket ud, hvorefter man fornemmer det relativt høje alkoholindhold, som er med til at sprede den attraktive duft. Ved nærmere eftersyn afsløres dybere aromaer af træ, kokosnød, muskatnød og tungt melbagværk. Det er en vindende kombination.