Silkie, den legendariske irske whiskey

Silkie – The Legendary Irish Whiskey er inspireret af den gamle irske folketro om Silkies — mystiske sælskabninger, der siges at forvandle sig til mennesker langs Donegals barske kyst. Denne whiskey afspejler sin kystnære arv med en blød, let røget profil, der forbliver umiskendeligt irsk i sin karakter.
Silkie er fremstillet af et nøje udvalgt blend af irske whiskeys og modnet på både bourbon- og sherryfade, hvilket giver en mild røg, sød malt, frugt fra frugthaven og fine krydderier. Den er tappet ved 46% vol., hvilket giver en forbedret smag og tekstur, samtidig med at den forbliver tilgængelig og velafbalanceret.

Smagsnoter

Duft: Mild røg, honningagtig malt, grønne æbler, vanilje, ristet eg og en let kystnær friskhed.

Smag: Blød og rund med noter af mild tørverøg, sød byg, karamel, frugt fra frugthaven, rig sherry og varmende krydderier. Elegant og let maritim.

Eftersmag: Mellemlang, ren og varmende med en dvælende mild røg, maltsødme og diskrete egetræskrydderier.

Hvorfor den skiller sig ud

• Inspireret af Donegals folklore og kystnære arv
• Let røget karakter, som er usædvanlig for irsk whiskey
• Modnet på både bourbon- og sherryfade
• Tappet ved 46% vol. for en fyldigere smag
• Blød og tilgængelig for et bredt publikum
• Ideel "crossover"-whiskey for Scotch-drikkere