Gouden Carolus Single Malt - Anker Cask Finish
Gouden Carolus Single Malt – Anker Cask Finish er en raffineret belgisk single malt-whisky skabt af Stokerij De Molenberg. Whiskyen er først modnet på First Fill Bourbon-fade og får sin karakteristiske dybde under en unik finish-periode på Anker-fade, der er særligt udvalgt for deres rige og varmende karakter.
Denne kombination skaber en blød og udtryksfuld whisky med det perfekte samspil mellem vaniljesødme, egetræskrydderier og en distinkt maltet fylde, som afspejler arven fra både bryggeriet og destilleriet.
Duft
Blød vanilje, honning, let egetræ og milde maltnoter, komplementeret af subtile strejf af karamel og frisk korn.
Smag
Afrundet og silkeblød med sød malt, toffee, vaniljecreme og fine frugtnoter. Anker Cask-finishen tilfører varme krydderier, chokoladeagtig fylde og et strejf af ristet træ.
Eftersmag
Mellemlang med dvælende varme, lette krydderier og en elegant maltet sødme.