Lidt solskin på flaske i disse mørkere tider?
Caribbean Cask er modnet på traditionelle egetræs-whiskytønder i 14 år og derefter "færdiglagret" på tønder, der tidligere har indeholdt caribisk rom.
For at skabe den ideelle finish fyldte Malt Master David Stewart amerikanske egetræstønder med sin egen blanding af udvalgt vestindisk rom.
Da han vurderede, at tønderne var klar, blev rommen erstattet med den 14-årige spiritus, og træet blev sat i gang med at tilføje de sidste detaljer.
Resultatet er en enestående single malt-whisky med den traditionelle, bløde og honningagtige karakter fra The Balvenie, kombineret med noter af toffee og et strejf af frugt, med en varm og dvælende eftersmag.