Bruichladdich The Organic 2009 er fremstillet af økologisk byg. Whiskyen inkarnerer landskabet omkring den lokale Mid Coul-gård, hvor byggen stammer fra. Lagringen foregår på amerikanske egetræsfade, og efter en periode på otte år tappes whiskyen på flasker. Oplaget er fastsat til 50.000 flasker.
Duft: appelsin, citron, blomster, citrus og krydderier.
Smag: meget cremet og tydelige noter af byg.
Eftersmag: mellemlang og varmende.