Glenallachie 11 Years Old Pedro Ximénez Sherry Wood Finish

GlenAllachie 11 Years PX Wood Finish är en livlig och aromatisk single malt-whisky som lanserades som en del av varumärkets Wood Finish-serie. Whiskyn lagras initialt i flera år på amerikansk ek och därefter en tid på – i detta fall – ex-Pedro Ximénez-sherryfat för slutlagring. Slutlagringsperioden ger GlenAllachie 11 years PX mycket behagliga sherryinfluenser som smakfullt kommer till uttryck i glaset.
Aromer av choklad, sultanrussin och frukt öppnar upp denna whisky, som sedan utvecklas till rika lager av kryddor, apelsinskal och inslag av ljunghonung. I bakgrunden finns mjuka inslag av ek, vilket ytterligare kompletterar de olika lagren.