De Matsui Mizunara Cask

Kurayoshi The Matsui Mizunara Cask is een geelkleurige single malt whisky uit Japan. Het is dan ook niet verwonderlijk dat hij mocht rijpen in zeldzame Japanse mizunara eikenhouten vaten. In de neus komen frisse aroma's van bloemen vrij, gevolgd door zoete vanille en bakspecerijen; een vleugje romige kokos geeft de geur de finishing touch.

Hij heeft een rijke eikenhoutsmaak, gecombineerd met zoete kaneel en gember; een vleugje chilikruid en zoete toffee houden de smaak perfect in balans. De afdronk is zacht, met zachte karamel die blijft hangen samen met eikenhout en rokerige tabak; romige vanille sluit deze whisky af. Hij heeft een alcoholpercentage van 48%.