Strathisla 40 jaar oud Gordon & MacPhail

De neus is rijk en vol. Er zijn tonen van zoete vaniljefudge met gekaramelliseerd fruit en verkoold, geroosterd eikenhout met kruiden en zachte, koude houtrook. Tonen van toffee en gedroogd fruit. De smaak is vrij vol en in uitzonderlijke balans. Er zijn tonen van gerookt vlees en houtrook, winterse vruchtencake met kruiden en met sherry doordrenkte walnoten en sultana's. Er zijn hints van bijenwas en appelbloesem met droog eikenhout. De afdronk is lang en rokerig met taaie toffee en eikenhout.