Signatory Vintage 1990 Gedistilleerd bij Macallan Distillery - Sherryvaten
Deze Signatory Vintage botteling vangt het karakter van de Macallan uit begin jaren 90: rijk, elegant en volledig gedreven door sherry. Gedistilleerd op 7 mei 1990 en 12 jaar gerijpt in een enkel Sherry Butt; vat 8745 leverde 819 flessen op—een genereuze maar nog steeds verzamelwaardige single cask-stijl release die het klassieke profiel van Macallan onder onafhankelijke botteling laat zien. Gebotteld op 3 april 2003, Butt nr. 8751 - Fles 469 van 857
Verwacht tonen van gedroogd fruit, sultana's, gepolijst eikenhout en warme bakspecerijen, gevolgd door hints van pure chocolade, toffee en een subtiele vleug sinaasappelschil. Met 43% biedt de whisky een soepele, toegankelijke textuur, terwijl de diepgang en rijkdom die men van een op sherryvaten gerijpte Macallan verwacht, behouden blijven.
Een verfijnde Speyside single malt die benadrukt waarom de Macallan uit de jaren 90 hoog aangeschreven blijft onder verzamelaars en liefhebbers van sherry-malt whisky.
