Opthimus 21 jaar oud

Een zachte Dominicaanse rum om puur van te genieten

Opthimus 21 Year Old is een rum voor mensen die van hun gerijpte rum houden: zacht, zoet en toegankelijk. Gemaakt in het warme Dominicaanse klimaat, rijpt de rum in Amerikaanse eikenhouten vaten waar voorheen bourbon in zat. Dit geeft de rum ronde tonen van karamel en vanille, zonder al te droog te zijn of scherpe randjes te hebben.

De solera-methode

Opthimus wordt gerijpt volgens het solera-systeem. Jongere rums worden gemengd met oudere reserves, waardoor de blend bij elke batch meer diepgang en consistentie krijgt. Voor de 21 Year Old worden reserves gebruikt die tot wel 21 jaar in eikenhout hebben gerust, wat zorgt voor complexiteit bij een toegankelijk alcoholpercentage van 38%.

Over Opthimus

Opthimus-rums worden gecreëerd door Oliver & Oliver, een onafhankelijke specialist in Caraïbische en Latijns-Amerikaanse rum. Het assortiment staat bekend om de toegankelijke, zoetere stijl en de genummerde, met de hand afgewerkte flessen.

Proefnotities

• Uiterlijk: Diepe amberkleur
• Geur: Toffee, boterachtige karamel, vanille en een vleugje banaan
• Smaak: Licht en zacht, met karamel, vanille, sinaasappelschil en tropisch fruit
• Afdronk: Warm en licht gekruid, met zacht eikenhout

Hoe te drinken

Serveer puur in een tulpvormig glas of met een enkele grote ijsblok. De rum is ook uitstekend in een Rum Old Fashioned, waarbij de karamel- en vanilletonen goed tot hun recht komen. Serveer met pure chocolade, geroosterde noten of een schijfje sinaasappel.

Een cadeau voor rumliefhebbers

De genummerde fles en het zachte karakter maken dit een attent cadeau voor iedereen die van rum houdt, en een goede eerste stap naar hoogwaardige gerijpte rum.

Productdetails

Veelgestelde vragen

Waar wordt Opthimus 21 Year Old gemaakt?
Het wordt in de Dominicaanse Republiek gemaakt door Oliver & Oliver.

Hoe smaakt Opthimus 21 Year Old?
Verwacht tonen van toffee, karamel, vanille en tropisch fruit, met een licht gekruide afdronk.

Is deze rum geschikt om puur te drinken?
Ja. De rum is zacht en mild, waardoor deze zeer geschikt is om puur of met ijs te drinken.

Wat betekent solera?
Solera is een mengsysteem waarbij jongere rums worden gecombineerd met oudere reserves, wat resulteert in een consistent en gelaagd product.

Is Opthimus 21 Year Old zoet?
De rum heeft een van nature zoet, op karamel gebaseerd profiel, wat door veel drinkers als zeer toegankelijk wordt ervaren.

Bestel Opthimus 21 Year Old online bij BestWhisky.be. Zorgvuldig verpakt en snel geleverd. Bekijk ons volledige assortiment whisky, rum en gin.

Geniet verantwoord. Niet te koop voor personen onder de 18 jaar.