Octomore 13.3

Octomore 13.3 wordt gedistilleerd van gerst die op het eiland Islay wordt verbouwd, op één enkele boerderij, en het toont de ongelooflijke kracht van smaak die kan worden bereikt door extreem sterke turf te mengen met de gevarieerde oogsten van het eiland. Dit product rijpt in een fundamentele batch van first-fill ex-Amerikaanse whiskyvaten plus een aanvullende selectie van second-fill Europese eikenhouten vaten uit de regio's Ribera del Duero en Rivesaltes in Frankrijk en Spanje.

Terwijl het Amerikaanse eikenhout de spirit de hoofdrol laat spelen, zorgt het Europese eikenhout voor een meer ingetogen structuur. Verwacht tonen van bruine suiker en vanille, gecompenseerd door ronde, frisse tonen van groen fruit. Zoals gebruikelijk is de rook mild en droog, oplopend naar een aanhoudende afdronk met tonen van creosoot en zeemist.