Gouden Carolus Single Malt - Anker Cask Finish
De Gouden Carolus Single Malt – Anker Cask Finish is een verfijnde Belgische single malt whisky, ambachtelijk vervaardigd door Stokerij De Molenberg. Deze whisky rijpt aanvankelijk op First Fill Bourbonvaten en verkrijgt zijn kenmerkende diepgang tijdens een unieke finish op Ankervaten, die speciaal zijn geselecteerd om hun rijke, verwarmende karakter.
Deze combinatie resulteert in een zachte en expressieve whisky met het perfecte samenspel tussen vanillezoetheid, eikenkruiden en een typerende moutige rijkdom die het erfgoed van zowel de brouwerij als de stokerij weerspiegelt.
Neus
Zachte vanille, honing, licht eikenhout en milde mouttonen, aangevuld met subtiele hints van karamel en vers graan.
Smaak
Rond en zijdezacht met zoete mout, toffee, vanilleroom en delicate fruittonen. De Anker Cask finish zorgt voor warme kruidigheid, een rijke chocoladetoets en een vleugje geroosterd hout.
Afdronk
Middellang met een aanhoudende warmte, lichte kruidigheid en een elegante moutige zoetheid.