Dramfool Red Bag 16 Year Old Islay Single Malt Scotch
€379,00
Inclusief belasting.
Dit is een klassieker uit Zuid-Islay. Veel turfrook, bloeiende heide, Atlantische invloeden, heet zand, krachtige spirits en een lange afdronk. We vinden dit fenolische DNA terug in de hele proeverij en het past perfect bij de knapperige zoetheid van de gerst.
Op deze leeftijd is hij op zijn hoogtepunt. Het zoete, eikenhoutachtige, kruidige DNA van de bourbonvaten geeft een kruidige glans aan de alcohol, en dat werkt prachtig samen met de fenolische rook.
Maar het is niet alleen de rook en het eikenhout; de frisse zoetheid van de gerstsuikers brengt balans en een contrast van smaken in de mond. De afdronk is lang en intens, duidelijk met het karakter van Islay, vergis je niet! Tijdens het hele proces zul je lichte fruitige tonen en bloemige accenten ontdekken, afkomstig van de gisten die zijn gebruikt tijdens de fermentatie van de distillatie.
Op deze leeftijd is hij op zijn hoogtepunt. Het zoete, eikenhoutachtige, kruidige DNA van de bourbonvaten geeft een kruidige glans aan de alcohol, en dat werkt prachtig samen met de fenolische rook.
Maar het is niet alleen de rook en het eikenhout; de frisse zoetheid van de gerstsuikers brengt balans en een contrast van smaken in de mond. De afdronk is lang en intens, duidelijk met het karakter van Islay, vergis je niet! Tijdens het hele proces zul je lichte fruitige tonen en bloemige accenten ontdekken, afkomstig van de gisten die zijn gebruikt tijdens de fermentatie van de distillatie.
Whisky
57.7
