Dalwhinnie Double Matured
Dalwhinnie Double Matured, beter bekend als de Dalwhinnie Distillers Edition, is een verfijnde Highland single malt die een unieke rijping in twee fasen ondergaat. Na rijping in traditionele eikenhouten vaten krijgt hij een luxueuze afwerking in Oloroso sherryvaten, wat diepgang, rijkdom en zoetheid toevoegt aan Dalwhinnie's befaamde zachte en milde stijl. Gebotteld op 43% alcohol, zorgt deze dubbele rijping voor een whisky die zacht, honingachtig en romig is, met een extra laag van gedroogd fruit, warme kruiden en een lichte sherrywarmte. Het blijft een van de meest elegante en toegankelijke Distillers Edition-releases uit de collectie van Diageo.
Proefnotities
Neus: Heidehoning, vanille, zachte mout, sultana's, gedroogde abrikoos, subtiele sherryzoetheid en Highland-frisheid.
Smaak: Zijdezacht en soepel met honingraat, toffee, rozijnen, milde kruiden, zoete mout en citrustonen. De Oloroso-finish voegt rijkdom en diepgang toe.
Afdronk: Gemiddeld lang en verwarmend met honing, gedroogd fruit, vanille en milde eikenkruiden.
Waarom Dalwhinnie Double Matured opvalt
- Klassieke Dalwhinnie met extra diepgang door Oloroso sherry-afwerking
- Zacht, elegant, honing-gedreven Highland-karakter
- Dubbele rijping zorgt voor rijkdom zonder zwaarte
- Toegankelijk voor beginners, maar verfijnd voor liefhebbers
- Een uitblinkende release in de Distillers Edition-serie
