Barceló Imperial Onyx

Barceló Imperial Onyx komt uit de Dominicaanse Republiek. Deze expressie is een blend van rums die 10 jaar hebben gerijpt in zwaar geblakerde bourbonvaten en werd vóór het bottelen gefilterd door onyxstenen (vandaar de naam). Elke productiestap zorgt voor een rijke en complexe rum. Proefnotities: Zoete kers, bruine boter, koffie en gedroogd fruit, met name vijg, naast tonen van vanille en zachte eikenkruiden.