Absinthe La Fée Blanche

De 11 botanicals van La Fée Absinthe Blanche worden afzonderlijk gedestilleerd (in plaats van een eenmalige destillatie van alle ingrediënten samen). Deze distillaten worden vervolgens zorgvuldig door de meester-distilleerder gemengd volgens de strenge normen en maatstaven van het door het Franse Absintmuseum goedgekeurde recept. Deze methode is veel arbeidsintensiever en tijdrovender dan een enkele destillatie, maar de extra inspanning zorgt ervoor dat onze Absint (gebaseerd op een origineel 19e-eeuws recept) telkens opnieuw kan worden gereproduceerd, waardoor een consistentie wordt gewaarborgd die met een enkele destillatie niet zou kunnen worden bereikt.