6 x Floc de Gascogne Blanc

Floc de Gascogne is een zoete, sterke likeur die wordt gemaakt door nauwelijks gistend druivensap te mengen met Armagnac-brandewijn. Het kan zowel in witte als rosévorm worden gemaakt en kan worden geproduceerd in elke wijngaard die in aanmerking komt voor de appellaties Bas Armagnac, Haut Armagnac en Armagnac-Ténarèze. Volgens de wetgeving van de appellatie Floc de Gascogne, die in 1990 werd ingevoerd, moeten het druivensap en de brandewijn in dezelfde wijngaard zijn geproduceerd.
Omdat Floc de Gascogne in essentie een ongegist product is, is het erg zoet en bevat het een hoog gehalte aan restsuikers. Vrijwel alle suikers die in het oorspronkelijke druivensap aanwezig waren, blijven in het eindproduct behouden. Het hoge alcoholpercentage is afkomstig van de Armagnac, waardoor het totale alcoholgehalte stijgt tot ongeveer 17%. De resulterende likeur rijpt maximaal een jaar.