Penderyn Madeira

Penderyn is de enige single malt whisky van Wales en wordt in een van de kleinste distilleerderijen ter wereld geproduceerd, met een snelheid van slechts één vat per dag. Aur Cymru, wat "Welsh Goud" betekent, is een treffende naam voor deze ambachtelijke spirit. Na de distillatie rijpt deze whisky eerst in Amerikaanse eikenhouten bourbonvaten en krijgt vervolgens een finish in Madeiravaten om een rijke smaak en subtiele complexiteit mee te geven. Penderyn is zacht en weelderig, met verleidelijke aroma's van roomtoffee en vers leer, en een afdronk met tonen van tropisch fruit, rozijnen en vanille.