Stratheden The Lost Distillery
Stratheden is de tweede uitgave van The Lost Distillery Company. De distilleerderij, die in 1926 sloot als gevolg van de drooglegging, bestaat (deels) nog steeds, waarbij enkele originele markeringen op de muren en deuren nog herinneren aan het roemrijke verleden.
Uiterlijk: Vol goud, met kaki accenten. Dunne, maar langzaam lopende tranen.
Aroma: Een dichte, leerachtige neus met sporen van droge vruchtencake, madeiracake en peren uit blik, en een zweem van verschroeide krant op de achtergrond. Na een tijdje een vleugje gebak, harde toffee en zoete tabak. Een druppel water versterkt de toets van gebak, nu boterachtig, en vervangt de fruitige tonen door wasachtige groene appel.
Smaak: Zoet en peperig van smaak, op vatsterkte, met een spoor van zout en een verwarmende afdronk van gemiddelde lengte. Blijvende warmte. Vergelijkbaar profiel met water, in verdunde vorm, maar zonder het zout en de warme afdronk.