Old Pulteney The Maritime Malt

De whisky die de naam Maritime Malt verdiende

Old Pulteney wordt gedistilleerd in Wick, aan de kust van Caithness, en er wordt gezegd dat de whisky het karakter van de Noordzeelucht in zich draagt. De 12 Year Old is het duidelijkste voorbeeld van die stijl. Een zilt randje gaat samen met heldere citrus en zoete vanille, wat zorgt voor een malt die levendig is, maar nooit scherp.

Hoe het wordt gemaakt

De 12 Year Old rijpt volledig in handgeplukte, aan de lucht gedroogde ex-bourbonvaten, grotendeels Amerikaans eikenhout van de tweede vulling. Deze vaten laten het frisse, kustachtige karakter van de distilleerderij naar voren komen in plaats van het te bedekken met zwaar hout.

Over Old Pulteney

Old Pulteney staat in Pulteneytown, de haven die werd gepland voor de haringvisserij, in een van de meest noordelijke distilleerderijen op het Schotse vasteland. De bijnaam Maritime Malt achtervolgt de whisky sindsdien.

Proefnotities

• Kleur: Bleek goud
• Geur: Frisse zeelucht, citrus, vanille en lichte honing
• Smaak: Een ziltige boventoon, zachte citrus, donkere karamel en romige vanille
• Afdronk: Middellange lengte, schoon en zachtzoet, met een vleugje zout

Hoe te genieten

Geniet ervan puur of met een scheutje water. Het werkt ook goed met een paar ijsblokjes bij warm weer. Het combineert goed met zeevruchten, gerookte zalm, oesters, milde kaas of een simpele appeltaart, en het maakt een verfrissende highball met bruiswater.

Een cadeau voor whiskyliefhebbers

Het is een gemakkelijk en veelzijdig cadeau voor iedereen die houdt van een lichtere, frissere single malt, en een goede kennismaking met kustwhisky voor nieuwkomers.

Productdetails

Veelgestelde vragen

Waarom wordt Old Pulteney The Maritime Malt genoemd?
De distilleerderij ligt aan de kust van Caithness en er wordt gezegd dat de zeelucht de whisky een kenmerkend ziltig, kustachtig karakter geeft.

Hoe smaakt Old Pulteney 12 Year Old?
Verwacht zeezout, citrus, karamel en vanille, met een zachte, schone afdronk.

Is hij geturfd?
Nee. Het is een niet-geturfde single malt.

Is hij geschikt voor beginners?
Ja. Hij is zacht en toegankelijk, en zijn frisse karakter maakt het een populaire eerste single malt.

Kan ik hem gebruiken in een highball?
Ja. De tonen van citrus en zout werken goed samen met bruiswater en een schijfje citroen.

Bestel Old Pulteney 12 Year Old online bij BestWhisky.be. Zorgvuldig verpakt en snel geleverd. Bekijk ons volledige assortiment whisky, rum en gin.

Geniet verantwoord. Niet voor verkoop aan personen onder de 18 jaar.