House of McCallum Caol Ila 10 jaar oud

Gedistilleerd in 2010, is de 10 jaar oude Caol Ila Single Malt een geturfde whisky die typerend is voor de whisky's uit Islay. Deze door House of McCallum geselecteerde 10 jaar oude Caol Ila heeft gerijpt in ex-bourbon hogsheads. Deze Islay single malt onthult een neus waarin delicate rook zich vermengt met zeelucht. Citrusvruchten komen al snel naar voren. Het palet is overduidelijk geturfd. Het onthult een droge rook die smaken van sinaasappelkoekjes omhult. De afdronk doet denken aan gebak, waarbij de citroenmeringuetaart overgaat in asachtige tonen.