Bunnahabhain Stiuiradair

De whisky die de naam Maritime Malt verdiende

Old Pulteney wordt gedistilleerd in Wick, aan de kust van Caithness, en men zegt dat de whisky het karakter van de Noordzeelucht in zich draagt. De 12 Year Old is het duidelijkste voorbeeld van die stijl. Een ziltig randje gaat gepaard met heldere citrus en zoete vanille, wat zorgt voor een malt die levendig is, maar nooit scherp.

Hoe hij wordt gemaakt

De 12 Year Old rijpt volledig in handgeselecteerde, aan de lucht gedroogde ex-bourbonvaten, grotendeels Amerikaanse eik van de tweede vulling. Deze vaten laten het frisse, kustachtige karakter van de distilleerderij naar voren komen in plaats van het te maskeren met zwaar hout.

Over Old Pulteney

Old Pulteney staat in Pulteneytown, de haven die werd gepland voor de haringvisserij, in een van de meest noordelijke distilleerderijen op het Schotse vasteland. De bijnaam Maritime Malt achtervolgt de whisky sindsdien.

Proefnotities

• Uiterlijk: Bleek goud
• Neus: Frisse zeelucht, citrus, vanille en lichte honing
• Smaak: Een ziltige boventoon, zachte citrus, donkere karamel en romige vanille
• Afdronk: Middellang, schoon en zachtzoet, met een vleugje zout

Hoe ervan te genieten

Geniet ervan puur of met een scheutje water. Hij werkt ook goed met een paar ijsblokjes bij warm weer. Hij combineert goed met zeevruchten, gerookte zalm, oesters, milde kaas of een eenvoudige appeltaart, en vormt een verfrissende highball met sodawater.

Een cadeau voor whiskyliefhebbers

Het is een gemakkelijk en veelzijdig cadeau voor iedereen die van een lichtere, frissere single malt houdt, en een goede kennismaking met kustwhisky voor nieuwkomers.

Productdetails

FAQ

Waarom wordt Old Pulteney The Maritime Malt genoemd?
De distilleerderij ligt aan de kust van Caithness en men zegt dat de zeelucht de whisky een kenmerkend ziltig, kustachtig karakter geeft.

Hoe smaakt Old Pulteney 12 Year Old?
Verwacht zeezout, citrus, karamel en vanille, met een zachte, schone afdronk.

Is hij geturfd?
Nee. Het is een ongeturfde single malt.

Is hij geschikt voor beginners?
Ja. Hij is zacht en toegankelijk, en zijn frisse karakter maakt het een populaire eerste single malt.

Kan ik hem gebruiken in een highball?
Ja. De citrus- en zouttonen gaan goed samen met sodawater en een schijfje citroen.

Bestel Old Pulteney 12 Year Old online bij BestWhisky.be. Zorgvuldig verpakt en snel geleverd. Bekijk ons volledige assortiment whisky, rum en gin.

Geniet verantwoord. Niet te koop voor personen onder de 18 jaar.