Balvenie 15 Year Old Single Barrel Sherry Cask

De 15 Year Old Single Barrel Sherry Cask, onthuld in 2014, is een prachtige verschijning van Balvenie - een single malt Scotch whisky die volledig is gerijpt in sherryvaten. Deze worden uitgebracht in batches van maximaal 650 flessen per vat, waarbij elk exemplaar met de hand is genummerd. Hoewel geen enkel vat hetzelfde is en ze daarom geen identieke single malt zullen voortbrengen, worden de vaten zorgvuldig geselecteerd door de Malt Master van Balvenie en kenmerken ze zich door een consistent, rijk en kruidig karakter, aangevuld met hints van elegant eikenhout.
De Balvenie Single Barrel Sherry Cask is minimaal 15 jaar lang exclusief gerijpt in één enkel Europees eikenhouten sherryvat. De term 'Single Barrel' duidt op het unieke karakter van deze expressie, die afkomstig is uit één enkel vat van één enkele distillatie.