Otis Cayman Islands Rum

Bruine rum van de Kaaimaneilanden - gedistilleerd door Cayman Distilleries - de enige distilleerderij op het eiland. Een exotische plek op aarde die ook bijdraagt aan het unieke karakter van de rum. Na de distillatie rijpt de rum in oude ex-Bourbon eikenhouten vaten op het eiland zelf. De lokale temperatuur zorgt ervoor dat Othis niet zomaar een gemiddelde rum is.
Op precies 12,08 meter diepte in de Caribische Zee rijpt de rum terwijl deze door het water in beweging wordt gebracht. Hierdoor worden alle hout-extracten en bourbon-aroma's op intense wijze uit de vaten getrokken. Voor de distillatie is gekozen voor verse biologische rietsuiker en een unieke koperen installatie. Het resultaat: een donkere, complexe en karaktervolle rum met een warme en volle amberbruine kleur. Elegant, zacht en met een ronde body. Perfect om puur te drinken of in een old fashioned cocktail. Extra zijn de gebruiksaanwijzingen die om de hals van de fles zijn gewikkeld.