anCnoc Peter Arkle

De Knockdhu-distilleerderij opende haar deuren voor het eerst in oktober 1894 en werd destijds beschouwd als de perfecte belichaming van een moderne distilleerderij, en dat is zij sindsdien altijd gebleven.
In deze geest van 'moderne traditie' zijn we een samenwerking aangegaan met de bekende Schotse illustrator Peter Arkle om een serie Limited Edition-uitgaven te produceren, die elk een uniek aspect van onze distilleerderij vieren.

Een donker pakhuis vol met honderden vaten anCnoc die daar in alle rust liggen te rijpen, is iets heel bijzonders om te mogen zien. Het voelt als een geheime blik in een heilige plaats (een spirituele plek!). De rijen stoffige vaten strekken zich zover het oog reikt uit in de schemering. Er lijkt niets te gebeuren, maar er heerst een ongelooflijk besef van het verstrijken van de tijd. Er vindt magie plaats - langzaam en in stilte. Deze Limited Edition is met de hand geselecteerd door distilleerderijmanager Gordon Bruce en gerijpt in Amerikaanse en Spaanse eikenhouten vaten, wat resulteert in een verfrissend lichte dram.

Kleur: Licht amber
Geur: Zoet en vol, barstensvol kruidige vanille en rijke toffee-aroma's, gevolgd door verse citroenen, gekookte groene appels en een vleugje kokos.
Smaak: Zoet, warm en kruidig. Gedroogde vruchtencake, romige vanille en toffee worden gevolgd door een toets van pittige sinaasappelschil, gehuld in een leerachtige rijkdom.