Ik heb wel zin in wat Glen Garioch

Als een van de oudste werkende distilleerderijen in Schotland – en de meest oostelijke ervan – maakt Glen Garioch (uitgesproken als Geery in het oude Dorische dialect dat hier nog steeds wordt gesproken) al sinds 1797 zijn krachtige mout in het schilderachtige en historische marktstadje Oldmeldrum, vlak bij Aberdeen in Noordoost-Schotland. Afgeschermd van nieuwsgierige blikken, diep in de vruchtbare ‘graanschuur van Aberdeenshire’, en enkel geproduceerd in kleine, kostbare batches, is Glen Garioch een zeldzame vondst, maar wordt het zeer gewaardeerd door liefhebbers van een hartige Highland-malt, niet koud gefilterd zoals de natuur het bedoeld heeft, met een weldadige moutigheid, honingzoetheid en een heerlijk romige textuur om van te genieten.