Tomatin Cù Bòcan 1989

Cù Bòcan 1989 Limited Edition
Faten 37470, 37471 och 37472 hade legat och vil at i lagerhus 9 sedan en sällsynt och oavsiktlig produktion av rökig whisky vid Tomatin Distillery den 7 juni 1989.
Denna söta och rökiga unika utgåva av Cù Bòcan släpptes i april 2014.
Lagrad på bourbonfat

Endast 1080 flaskor tillgängliga
Ej kylefiltrerad och fatstyrka

Doft: Den inledande röken är lätt, som avlägsen brinnande tändved, och har en ljungaktig karaktär som snabbt ger vika för färska frukter – päron tillsammans med citronskal och söt ananas. Efter en tid i glaset blir den betydligt sötare med honung, vanilj, kokos och vaniljkräm. Örtiga toner av basilika och ruccola.
Smak: Röken och de blommiga ljungtonerna är mer framträdande i gommen. Söt överflöd av färska frukter; apelsin och grapefrukt följt av björnbär och blåbär. Lite kryddig ingefära och kryddnejlika döljer sig också i bakgrunden.
Eftersmak: Mycket mjuk med en långvarig jordig, men ändå söt rök.