Rhum Vieux 13 Year Old Batch 3 Salvador - La Maison du Rhum
€74,00
Inklusive skatt.
La Maison Du Rhum Salvador Maja batch # 3 2011 kommer från ett litet land i Centralamerika som gränsar till Stilla havet. Det är en melassrom som är resultatet av en komplex blandningsprocess utvecklad av Don Pancho Fernandez, den berömde kubanske maestro ronero. Destilleriet har 4 kolonner, ur vilka rom med mellan 78 och 98 % alkohol flödar. De späds ut till mellan 55 och 75 % innan de läggs på fat. Denna utgåva destillerades 2011 och lades på nya amerikanska ekfat i mer än 8 år. Avslutningsvis fick den en 3 månaders finish på fino-fat, en variant av torr sherry. Buteljeringen ägde rum 2020, med totalt 2743 flaskor.
