Octomore 12.1

Octomore 12.1: själva sinnebilden av rökig whisky

Octomore 12.1 bär stolt kronan som den "mest rökiga" Islay Single Malt-whiskyn, med en häpnadsväckande torvhalt på 130,8 PPM. I denna första utgåva får dualiteten i Octomores extremt kraftiga rökighet liv på ett sätt som aldrig förr. Det är en whisky som trotsar förväntningarna och erbjuder finess och kraft i en anmärkningsvärd balans, där oblandad, tung rök möter livliga, dynamiska fruktiga och blommiga toner.

Destillerichefen Adam Hannett tar Octomore .1-utgåvorna på en unik lagringsresa där de uteslutande lagras på amerikanska ex-whiskeyfat under fem livfulla år. Octomore 12.1 fungerar som den avgörande kontrollpunkten för hela serien, ett experiment i experimentet. Men missta dig inte, basnivån här är exceptionell. Tillverkad av skotskt korn odlat på fastlandet är detta en whisky som utstrålar genialitet.

Den avskalade lagringsprofilen startar en sensorisk konversation och lyfter fram den spannmålsrika, maltiga essensen hos denna kornfokuserade single malt. Vanilj, citrus och fudge förenas och presenterar en svindlande utmaning som lockar whiskykännare att vidga sina vyer.