Glenkinchie 10 Year Old - gammal version

Glenkinchie grundades 1837 av de lokala jordbrukarna George och John Rate och ligger inbäddat bland böljande jordbruksmarker, inte ens tre mil från det myllrande Edinburgh. Dess rensmakande malt håller nästan på egen hand liv i den lätta Lowland-stilen, då endast två destillerier i Lowland numera återstår.
Besökaren Alfred Barnard imponerades 1886 av pannornas enorma storlek, som än idag hör till de största i Skottland. Den torra, lätta malt som de producerar uppskattas mycket som aperitif i närliggande Edinburgh och långt utanför dess gränser.
Glenkinchie är komplext och rogivande och mognar snabbt – precis som det rika Lowland-kornet i dessa trakter. Friska, gröna smaker med sommarfrukter och en delikat, torr avslutning frammanar perfekt den idylliska miljön kring själva destilleriet.