Fatstyrka
Istället för att referera till någon process som whiskyn har genomgått, syftar cask strength på vad som inte har gjorts. De flesta whiskysorter späds ut till en standardiserad alkoholhalt genom att vatten tillsätts till spriten före buteljering, så att varje batch blir konsekvent. En cask strength-whisky buteljeras dock vid den alkoholhalt den har när den tappas från fatet – ingenting läggs till och ingenting tas bort.
