Schladerer Williams-päron Walliser

Päron från den lokala regionen (Markgräflerland, Breisgau, Kaiserstuhl), Frankrike (Ardèche, Drôme, Isère och Savoie) och Italien (Trentino och Lombardiet). De mest fylliga frukterna växer på en höjd av 300–800 m. För att undvika skador under transport skördas de strax innan de ändrar färg från grönt till gult eller rött. Frukten mosas vanligtvis 3–4 dagar efter att den anlänt. Förhållandena i dalgångarna i Markgräflerland är likvärdiga med dem i alpdalarna, vilket innebär att en allt större andel av frukten kommer direkt från lokala bönder.