Highland Park Valkyrie

Valkyrie är den första utgåvan i Highland Parks Viking Legend-serie, skapad i samarbete med den danske designern Jim Lyngvild, som kan spåra sin härkomst ända tillbaka till vikingatiden. Den är framställd med cirka 50 % fullt torv rökt malt (Highland Parks egen torvade golvmältade malt blandas vanligtvis med köpt orökt malt i förhållandet 1:4 före mäskning), men för Highland Park innebär det naturligtvis orkadisk torv och klassiska toner av ljungrök.
Denna utgåva erbjuder en rökigare Highland Park-upplevelse, men röken är fortfarande välbalanserad. Highland Park Valkyrie fick 99 poäng i Ultimate Spirits Challenge, vilket gör den till en "Extraordinary, Ultimate Recommendation".