Compagnie des Indes Blend Latino 5 år

Compagnie des Indes är en fransk buteljerare baserad i Beaune som drivs av Florent Beuchet. Romerna väljs ut för sin typicitet och regionala särprägel, för att sedan fraktas tillbaka till Frankrike för lagring. De flesta buteljeras utan tillsatt socker eller sockerkulör.
Latino-utgåvan är skapad av en blandning av centralamerikansk rom (60 % från Guatemala) med en touch av rom från Guyana samt viss rom från Trinidad och Barbados. Romerna lagrades på ex-bourbonfat i fem år.
Smaknoter: Ljusguldfärgad. Nästan blommig med subtila aromer av kex, vaniljkräm och lätt sockerkaka. Medelfyllig, silkeslen och elegant i munnen med smaker av torkad mango, banankaka, teskex och en krämig, läskande avslutning med toner av cream soda. Mer än god. 40 % alk./vol.