Speyside
Speyside-whisky är mångas favorit bland whiskykännare. De främsta singelmalt-sorterna i hela Skottland kommer härifrån. En relativt liten region jämfört med Highlands eller Lowlands, men med en världsberömd dragningskraft
Speyside-singelmaltwhisky tenderar att ha en sötare smak jämfört med andra skotska singelmalt-sorter, med influenser som sträcker sig från sultanrussin till fruktiga, mogna päron. Sötman kommer från de sherrylagrade träfaten. Inslag av nötter och malt är vanliga, men i vissa singelmalt-sorter kan man känna en delikat rökighet.
Glenallachie 15 år - Valley of the Rocks
Balvenie Tun 1509 Batch 2
Aultmore 2005 Gordon & MacPhail
Benromach Peat Smoke 2009
Tormore fat nr 6417 Gordon & MacPhail
Glenfiddich 18 Year Old Small Batch Reserve
Balvenie 15-årig Single Barrel Sherry Cask
Glen Moray 1991 Cask Ref. 5654 Berry's
Meikle Toir The Turbo 5 år
Macallan 12-årig Fine Oak
Glenfiddich 15 år
Glenfiddich The Original
Clan Campbell Legendary 18 Year Old
Glenrothes Editors Cask #3828
Balvenie 26 Year Old A Day of Dark Barley
Balvenie Double Wood 12-årig lagrad Single Malt Scotch Whisky (1993 års utgåva) - First Cask
Springbank Rundlets & Kilderkins 2001 – En hyllning till traditionen, ett äventyr i det unika
Balvenie Tun 1509 Batch nr 7
Balvenie Tun 1509 Batch nr 5