Speyside
Speyside-whisky är mångas favorit bland whiskykännare. De främsta singelmalt-sorterna i hela Skottland kommer härifrån. En relativt liten region jämfört med Highlands eller Lowlands, men med en världsberömd dragningskraft
Speyside-singelmaltwhisky tenderar att ha en sötare smak jämfört med andra skotska singelmalt-sorter, med influenser som sträcker sig från sultanrussin till fruktiga, mogna päron. Sötman kommer från de sherrylagrade träfaten. Inslag av nötter och malt är vanliga, men i vissa singelmalt-sorter kan man känna en delikat rökighet.
Balvenie 21-årig Single Barrel
Balvenie The Edge Of Burnhead Wood 19 år
Glenallachie 1990 18-årig fat 2515
Glenallachie 1990 18-årig fat 2517
Benromach 1977 40 år gammal
Glenrothes 2004
Glenrothes 1985
Macallan 10 Year Old Sherry Oak
Benromach Organic Special Edition
Balvenie Single Barrel 12 år
Dailuaine 2004 Gordon & MacPhail
Glen Elgin 1998 Gordon & MacPhail
Glenfarclas The Family Casks 1957
Glen Grant 2005 Gordon & MacPhail
Glenrothes Single Cask 1969 fat nr 11485
Kininvie 23 år
Glenfarclas 50 år