Carn Mor 17 år - Highland Park 1994
Highland Park byggdes av David Robertson redan 1798. Destilleriets relation med blandarna Robertson & Baxter ledde till att det förvärvades av Highland Distillers 1937, som i sin tur köptes upp av Edrington 1999, vilka driver det idag. Det moderna varumärket Highland Park single malt buteljerades första gången officiellt på 1970-talet med lanseringen av en 8-årig whisky, men destilleriets egna buteljeringar dök upp redan runt 1950-talet. Varumärkets utseende har förändrats många gånger genom åren, men dess kultstatus och popularitet har aldrig avtagit. Det förblir en av de mest igenkännbara single malt-whiskysorterna i världen än idag.
Denna whisky destillerades 1994 och lades till vila på två Hogshead-fat i 17 år. En av 685 flaskor från 2 fat.
Detta är en Strictly Limited-buteljering, en underkategori för små partier och enskilda fat inom Morrison & Mackays varumärke Carn Mor. Morrison & Mackay är ett företag baserat i Perth som producerar ett antal whiskylikörer samt oberoende single malts och blends, inklusive den populära och nyligen återupplivade Old Perth. År 2017 slutförde företaget bygget av destilleriet Aberargie i staden med samma namn.
Ingen låda, en i lager