Writers Tears Red Head

Writers' Tears destilleras, lagras och buteljeras för Walsh Whisky Distillery Ltd. Walsh Whisky Distillery grundades först 2016 av Bernard och Rosemary Walsh. Han gjorde detta med förmögenheten de tjänade på sin berömda Irishman Irish, en blandning som specialframtagits för att göra Irish Coffee (och som senare följdes av likören Hot Irishman Irish Coffee). Det kommer att dröja ett tag innan de kan lansera sin egen destillerade whisky. Doft: Mycket honung och apelsiner, följt av saftiga päron och tranbär. Smak: Den är mycket mer framträdande i munnen och ganska kryddig! Röda bär, vanilj och apelsiner är inslagna i en kryddig skrud av tatuerad ek, svartpeppar och muskot. Den blir till och med lite skarp. Apelsinskal tar ledningen. Eftersmaken är varm – faktiskt kryddigt het – men ganska kort. Mot slutet avtar kryddorna och ersätts av bittersöta apelsiner.